Informe del boletín
La Asociación de Chile de Nuevo México (NMCA) ha anunciado al empresario chileno Lou Biat como su miembro 2023 este año, según un comunicado de prensa de la NMCA. Este es el primer premio otorgado por la NMCA.
Este honor llegó durante la Reunión Anual Virtual del 2 de febrero de la NMCA.
El padre de Fiat comenzó su carrera en 1951 plantando chile en Array, Nuevo México. Lou Byad construyó el primer deshidratador chileno en 1958 en Nuevo México. Fue la primera persona en traer la deshidratación mecánica a la industria, lo que revolucionó la forma en que se procesa el chile rojo.
Biot formó parte del personal chileno de la Universidad Estatal de Nuevo México y fue uno de los miembros fundadores de la NMCA. Fue el liderazgo y la visión de Fiat lo que creó la Asociación Chilena en apoyo de la industria.
El premio fue entregado a Fiat por el Director Gerente de NMCA, Joram Robs, en la planta Chile-Dehydration en Radium Springs.
«La palabra pasión que describe a Lou Biotte», dijo Dino Cervantes, socio de Cervantes Enterprises de Los Cruz y tesorero de NMCA. «Es un apasionado de la industria chilena, sigue todo lo que hace o mantiene su mente fija. Lou vio la necesidad de que la industria trabaje en conjunto para abordar los problemas que amenazan a la industria, y su legado sigue vivo a través de esta asociación. No puede haber nada mejor persona para recibir este premio que Lou Beat «.
Este año Fiat cumple 90 años, está muy involucrado en la industria chilena con sus hijos y ahora dirige la empresa familiar NMCA.
NMCA es una organización sin fines de lucro dedicada a asegurar el avance de la industria chilena en Nuevo México. La organización ha representado a la industria durante más de una década e incluye a agricultores, procesadores y fabricantes.
Visita https://nmchileassociation.com/.
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