Félix Solís amplía su presencia global con la cosecha chilena 2024

Por James Bailey

Publicado por: 28 mayo, 2024

La nueva instalación chilena de Félix Solis Avantis en el Valle de Cachabol está comenzando a dar frutos después de que se presentaran muestras de barricas de su Sauvignon Blanc y Chardonnay 2024 en el London Wine Show la semana pasada.

Félix Solís, figura destacada de la industria vitivinícola, anunció en abril la finalización de su primera bodega fuera de España, marcando un hito importante en la expansión global del negocio: los mercados internacionales representan actualmente el 65% de los ingresos de la compañía.

La nueva bodega, valorada en 45 millones de euros, cubre 136.000 metros cuadrados y cuenta con tecnología de última generación que cubre todas las etapas de producción, desde la recepción de la uva hasta el embotellado.

Con una capacidad de producción de 30 millones de litros, la instalación tendrá un impacto significativo con su primera cosecha en 2024.

Richard Cochrane (izquierda), médico Félix Solís Reino Unido, compartió sus ideas con Harpers en la London Wine Fair (LWF): “El único tipo de negocio de cosecha que hemos realizado este año es en Chile. Este es nuestro primer emprendimiento y hemos estado trabajando con vino chileno durante los últimos siete años, pero esta es nuestra primera cosecha. La cosecha se retrasó mucho este año, unas tres semanas más de lo que normalmente se esperaría, y el rendimiento fue significativamente menor, en parte en términos de kilos de peso, pero también en términos de rendimiento en prensa.

El Instituto Cochrane destacó la asociación con los agricultores locales: “Hasta ahora, hemos estado trabajando con el Grupo del Valle Central alrededor de Curicó y otras áreas. Con la cosecha 2024 estamos trabajando en zonas como Casablanca para blancos mayoritariamente, Aconcagua y Maibo para carretas y mercancías. Hemos podido conocer estas regiones, hemos podido conocer a algunos grandes productores que están produciendo una fruta increíble, por lo que hemos hecho acuerdos con estos tipos, una gran variedad de productores, y Hemos traído 12 millones de kilos de fruta. , eso está en nuestro top 24 «.

Félix Solis Regulares LWF – 2024 11º consecutivo para la empresa. Sin embargo, la feria de este año será la primera desde la subida de tipos de agosto. Como resultado, se han realizado algunos cambios en las gamas de productos. «Hemos pasado tres años reduciendo el ABVS para los estratos sensibles a los precios, pero la mayoría de los límites de las primas siguen siendo los mismos en ese sentido porque no es relevante», dijo Cochrane.

«Hemos bajado algunos límites al 10% y al 11%, pero sin abstinencia, sólo trabajando en la viña», añadió.

La sostenibilidad también es un enfoque clave para Félix Solís. La empresa ahora obtiene toda su electricidad a partir de energías limpias y renovables. Un hito importante en su camino hacia la sostenibilidad es la instalación de 678 paneles solares en la nueva bodega de barriles automatizada, una instalación de última generación, y hay planes en marcha para instalar paneles solares adicionales para generar el 25% del requerimiento total de electricidad. importante instalación en Valdepeñas durante los próximos años.

«La sostenibilidad que estamos haciendo es mucho más amplia que la viticultura. Hemos trazado todos los alcances de uno, dos y tres, y es bastante obvio que tres es la parte más grande», dijo Cochrane.

“La bodega ahora funciona con energía 100% renovable. Hemos invertido mucho dinero en ello. La nueva bodega de barriles tiene 120.000 barriles de células fotovoltaicas, que generan un exceso de energía durante el día, por lo que todavía hay un beneficio neto en el ciclo día/noche», explicó Cochrane. También destacó el cambio hacia prácticas orgánicas: «Estamos cada vez más «Pasar a lo ecológico en todos nuestros viñedos, el clima allí, porque podría haber sido más fácil en España».

Además de las iniciativas energéticas, Felix Solis Avantis también se centra en los envases sostenibles. Entre 2019 y 2020, la empresa redujo el uso de vidrio en 1.650 toneladas al reducir el peso de sus botellas. Actualmente se utilizan cajas de cartón fabricadas íntegramente con papel reciclado como parte de un programa más amplio para reducir el uso de plástico.





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