Las fuertes lluvias en el centro de Chile afectaron parte de la cosecha de uva a mitad de temporada, lo que provocó un aumento en los precios del mercado spot de las uvas chilenas importadas a Estados Unidos. Al 3 de febrero, los precios FOB de las uvas blancas sin semillas extragrandes de Chile que llegaban a Filadelfia eran de 28 a 29 dólares por caja de 19 libras, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). El 29 de enero, su precio era de $ 24 por caja.
La opinión de los importadores
«Los fabricantes deben evaluar más el daño en los próximos días», dijo Ira Greenstein, de una empresa de marketing de fuente directa en Mount Kisco, Nueva York. “Necesitamos que nuestros fabricantes sigan su proceso, administren los fungicidas y limpien lo que se necesita limpiar, y luego sepamos dónde estamos como empresa”, dijo.
Greenstein dijo que inicialmente se esperaba que Chile aumentaría su tamaño en casi un 15% esta temporada, lo que ya no será. Hasta ahora, se espera que las lluvias tengan algún efecto en las uvas carmesí sin semillas, que tienen una buena oferta de marzo a abril.
También señaló que las condiciones del mercado spot son sólidas, pero aún habrá oportunidades publicitarias. «Creo que la mayoría de los importadores habrán completado sus obligaciones anticipadas al menos en febrero», dijo.
John Bandole, director de programas especiales de Pandol Brothers Inc., dijo que es probable que el mercado funcione de manera inesperada. “Muchas veces los productores y transportistas exageran y dejan de vender. Exigen reglas de cancelación de contratos y suben demasiado el precio de la cosecha restante”. Esto reducirá la demanda, que es más que la pérdida de cultivos y dañará el mercado más adelante en la temporada, dijo.
“Mi experiencia me dice que la reducción nunca es tan grande como pensamos, pero como siempre, las buenas uvas blancas serán menos y las que no tienen semilla roja serán más”, dijo Pandol.
Fuente: simfruit.cl
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